國際金融報
朱燈花
2026-03-05 23:31
舌尖滾燙游興酣
春節(jié)消費掀熱浪
證券時報記者 曹晨
2026年春節(jié)長假收官，餐飲、旅游、出行等消費市場勢頭強勁，實現(xiàn)馬年“開門穩(wěn)”。
2月23日，美團數(shù)據(jù)顯示，地方特色美食已成為出游的重要選擇。春節(jié)期間，必吃榜餐廳的搜索量較節(jié)前增長60%。飛豬數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)假期國內(nèi)游訂單量再創(chuàng)新高，其中門票訂單量同比增長超80%，酒店間夜量同比增長75%。去哪兒旅行數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間，旅客入住了全國千余個縣城酒店，多地酒店入住量呈爆發(fā)式增長。
春節(jié)期間，證券時報記者走訪北京多家品牌餐廳了解到，年夜飯與春節(jié)聚餐預(yù)訂異常火爆。老字號便宜坊南二環(huán)玉蜓橋門店工作人員表示，除夕至正月初五的餐位，在半個多月前就已全部訂滿。便宜坊集團相關(guān)負(fù)責(zé)人對記者表示，北京各門店除夕席位均已訂滿，正月初二至正月初五預(yù)訂率也達到90%以上。
地方特色美食已成為出游的重要選擇。美團數(shù)據(jù)顯示，汕頭、洛陽、徐州、長沙、廈門成為Top5“味蕾游”目的地，帶動本地餐廳“一座難求”。
值得一提的是，今年春節(jié)年夜飯預(yù)制菜市場持續(xù)升溫，各類家宴禮盒、特色預(yù)制菜迎來熱銷高峰，頭部餐飲及食品企業(yè)紛紛發(fā)力布局。
今年1月，全聚德在投資者互動平臺表示，春節(jié)期間公司將推出“線上線下聯(lián)動”的多元營銷活動，年貨節(jié)已全面啟動。公司打造超30款產(chǎn)品矩陣，新品占比達50%，涵蓋非遺技藝打造的家宴禮盒、熟食禮盒及“好運上上簽”等年輕化鹵味零食，適用于家宴、禮贈、企業(yè)福利等場景。
千味央廚近日表示，公司積極拓展C端市場，針對網(wǎng)紅品牌或IP聯(lián)名推出爆款產(chǎn)品，并規(guī)劃春節(jié)宴席場景產(chǎn)品。公司高度關(guān)注市場新趨勢，將積極探索聯(lián)名共創(chuàng)、場景化定制等模式，2026年繼續(xù)推動預(yù)制菜業(yè)務(wù)發(fā)展。
生鮮電商平臺也在持續(xù)加碼春節(jié)年菜市場。記者獲悉，今年叮咚買菜快手菜事業(yè)部以“家味?年味”為主題，推出72款年菜，覆蓋鎮(zhèn)桌硬菜、家味小炒、前菜、炸貨等八大系列。
叮咚買菜負(fù)責(zé)人對記者表示，快手菜并非“偷懶”，而是年輕一代對年夜飯價值的重新定義——減少繁瑣的烹飪負(fù)擔(dān)，將更多時間留給家人陪伴與休息，這一消費變化正成為代際間的新共識。
與餐飲市場一樣，假期旅游出行市場熱度爆棚。家庭出游成為拉動春節(jié)文旅消費的重要力量。
據(jù)美團旅行數(shù)據(jù)，春節(jié)期間，親子票預(yù)訂量同比大幅增長，美團用戶“走得更遠(yuǎn)、玩得更深入”。
2月23日，飛豬數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)假期國內(nèi)游訂單量再創(chuàng)新高，出游頻次更高、游玩內(nèi)容更豐富，人均旅游消費持續(xù)提升。春節(jié)假期國內(nèi)游人均預(yù)訂金額較去年提升約10%，其中高星級酒店人均預(yù)訂間夜量接近3晚；包含住宿和玩樂權(quán)益的熱門樂園及景點套餐商品訂單量同比增長140%。
春節(jié)期間，萬達酒店及度假村旗下酒店累計接待住客超37萬人次，同比增長17%，接待量創(chuàng)新高，RevPAR（平均可出售客房收入）穩(wěn)健增長。其中，云南、海南、吉林、福建四省份酒店表現(xiàn)亮眼，成為春節(jié)旅游“流量擔(dān)當(dāng)”。
從春節(jié)出游玩法看，途牛發(fā)布《2026春節(jié)出游消費盤點》顯示，今年春節(jié)假期，非遺文化游、年俗/民俗游、趕大集、逛廟會、看燈展等承載“年味”的體驗型旅游需求大幅增長，成為游客追尋年味、感受煙火氣的熱門選擇。
途牛報告還顯示，一批“小而美”的小城、縣城憑借特色年俗活動、地道美食、獨特文化等強勢“出圈”，成為春節(jié)旅游新潮流。其中，保亭、德宏出游人次較去年春節(jié)假期增長均超兩倍；潮州、延邊、汕頭、南平、菏澤、寧德、涼山、景德鎮(zhèn)等目的地出游人次較去年同期增長1倍以上。
春節(jié)檔票房超55億元
電影周邊產(chǎn)品熱銷
證券時報記者 吳志
從喜劇、科幻、武俠到諜戰(zhàn)、動畫，2026年春節(jié)檔電影類型豐富多元，吸引超過1億人次觀眾走進影院觀影。燈塔專業(yè)版數(shù)據(jù)顯示，截至2月23日16時，2026年春節(jié)檔票房約55.3億元（含預(yù)售），觀影人次（總出票）約1.15億。
在春節(jié)檔帶動下，截至2月23日16時，2026年我國年度票房已達到80.6億元（含預(yù)售），暫列全球單一市場票房第一名。
2026年春節(jié)檔共有8部影片上映。截至2月23日下午16時，《飛馳人生3》以約28.2億元票房位列春節(jié)檔影片票房榜榜首，占總票房的比例超過50%，這也是《飛馳人生》系列三部影片中春節(jié)檔期內(nèi)取得票房最高的一部。
諜戰(zhàn)題材電影《驚蟄無聲》取得約8.4億元票房，武俠題材影片《鏢人：風(fēng)起大漠》票房接近8億元?！缎艹鰶]》系列是春節(jié)檔的“常客”，今年上映的《熊出沒：年年有熊》取得約7億元票房。
今年春節(jié)檔主要影片時長相對較短，影院排片更為靈活。2月17日，全國影院排映場次接近60萬場，大幅刷新中國影史紀(jì)錄。截至2月23日下午16時，2026年春節(jié)檔總場次達到435萬場，刷新同期紀(jì)錄。
整體來看，由于2025年春節(jié)檔有《哪吒之魔童鬧?！返缺钣捌瑤?，票房基數(shù)較高，2026年春節(jié)檔票房較2025年同比下降，但觀影作為春節(jié)期間的核心文娛活動，依舊延續(xù)著熱鬧的消費氛圍。
春節(jié)期間，證券時報記者走進上海市內(nèi)的多家影院，大年初一部分影院熱門場次提前售罄，檢票觀眾排起長隊；從正月初二到初六，不少影院始終保持著較高的上座率。
為了增加影院的“年味”，吸引更多觀眾觀影，許多影院裝扮一新，并推出了春節(jié)配套活動。上海電影旗下上海影城SHO不僅換上了全套馬年“新裝”，還聯(lián)動全場優(yōu)質(zhì)商戶，打造“觀影+消費”沉浸式體驗，持電影票至聯(lián)動商戶消費，可獲得相關(guān)優(yōu)惠。
萬達影城上海五角場萬達廣場店經(jīng)理趙帥在接受證券時報記者采訪時表示，今年萬達影城重點圍繞新春氛圍去營造和服務(wù)體驗升級，以優(yōu)質(zhì)的活動和貼心的服務(wù)吸引觀眾。氛圍方面，萬達影城在大堂設(shè)置了“馬年主題新春打卡區(qū)”，并聯(lián)動影片IP及小馬寶莉等人氣IP，進行場景化布置和衍生品銷售，顧客看電影還可選購周邊產(chǎn)品。
“從近幾年春節(jié)檔一線運營情況來看，我們發(fā)現(xiàn)有三個比較明顯的趨勢，這也是電影消費升級的具體體現(xiàn)?！壁w帥介紹，一是觀影正逐步成為闔家團圓的重要方式，從原本的個人娛樂轉(zhuǎn)向家庭社交場景，觀影滲透率持續(xù)提升；二是影片口碑驅(qū)動效應(yīng)比較顯著，春節(jié)檔影片從喜劇主導(dǎo)走向了多元題材、百花齊放，而觀眾選擇更看重口碑和題材的創(chuàng)新；三是觀眾體驗需求在升級，觀眾既追求優(yōu)質(zhì)的視聽，也在意場景和服務(wù)的細(xì)節(jié)。
春節(jié)假期也是潮玩消費高峰，尤其是電影相關(guān)的周邊產(chǎn)品銷售火爆。2月16日（除夕）至2月23日，證券時報記者陸續(xù)走訪了上海市內(nèi)的多家潮玩門店，購買潮玩產(chǎn)品的消費者絡(luò)繹不絕，商家大多推出了各種包含春節(jié)元素的產(chǎn)品吸引消費者。
潮玩品牌52TOYS相關(guān)人士接受證券時報記者采訪時介紹：“像《熊出沒》角色形象萌趣可愛，非常適合毛絨、禮盒、周邊等產(chǎn)品類型，《鏢人》的武俠人設(shè)與造型辨識度突出，則與可動人偶的收藏、把玩屬性天然契合。”
從往年的情況看，熱映影片對潮玩、衍生品的帶動作用較為明顯。據(jù)52TOYS相關(guān)人士介紹，對于影視IP衍生品的設(shè)計開發(fā)，公司會進行提前布局，此次《熊出沒》系列產(chǎn)品，早在一年前就和IP版權(quán)方敲定合作。
為了確保推出的產(chǎn)品獲得用戶喜愛，針對IP受眾及其消費習(xí)慣，特別是春節(jié)期間的消費習(xí)慣，公司也進行了調(diào)研?！皬脑O(shè)計到生產(chǎn)全鏈路我們也實現(xiàn)了高效協(xié)同，推出靜態(tài)玩偶、可動玩偶、毛絨玩具、變形玩具、衍生周邊等豐富的產(chǎn)品形態(tài)，覆蓋不同消費場景與需求，以在影片熱映期間快速承接市場需求。”上述人士介紹。
冰雪游勢頭強勁
長春冷經(jīng)濟“熱”度飆升
證券時報記者 孫憲超
2月22日，長春冰雪新天地官宣：從即日起至本雪季結(jié)束，游客免費入園，每日限流1萬人。
春節(jié)期間，長春冰雪旅游可謂“熱雪”沸騰。同程旅行日前發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，長春市春節(jié)酒店預(yù)訂熱度增幅突出，同比提升153%。去哪兒旅行數(shù)據(jù)也佐證了其市場吸引力，長春成功入圍春節(jié)期間全國入境游熱門目的地Top20。
證券時報記者實地采訪了解到，早在春節(jié)前，長春市各大滑雪場、冰雪嘉年華等文旅場景就已完成業(yè)態(tài)升級、服務(wù)優(yōu)化與安全保障籌備工作，在春節(jié)長假期間以完善的配套、貼心的服務(wù)，迎接八方游客共赴冰雪之約。
目前，長春市坐擁六大滑雪場、52條雪道，可精準(zhǔn)覆蓋不同段位滑雪愛好者的運動需求，這也成為長春打造“學(xué)滑雪到長春”城市品牌的堅實底氣。對于長春，滑雪場既是驅(qū)動冬季經(jīng)濟提質(zhì)增效的“發(fā)動機”、彰顯城市特色魅力的“代言人”，也是串聯(lián)冰雪產(chǎn)業(yè)上下游業(yè)態(tài)的“連接器”，更是傳承與培育冰雪文化的重要載體。
“我們在節(jié)前就完成了業(yè)態(tài)升級、服務(wù)優(yōu)化與安全保障各項籌備，靜候各地游客到來，春節(jié)期間全場正常營業(yè)不打烊?！遍L春廟香山溫泉滑雪度假區(qū)執(zhí)行總經(jīng)理鄭海濤介紹，除夕至大年初一日場客流量在300人至400人，之后迎來客流高峰，日場客流量達2000人左右。
長春市蓮花山滑雪場營銷總監(jiān)陳立新也向記者表示，正月初一至初七，蓮花山滑雪場日場、夜場均正常開放，同時精心籌劃了一系列新春主題活動，讓廣大游客在銀裝素裹的雪場間，暢享滑雪的速度與激情，感受濃郁的新春年味。
據(jù)了解，長春六大滑雪場持續(xù)升級服務(wù)與體驗：配備2000余名專業(yè)教練，構(gòu)建起完備的滑雪訓(xùn)練體系。長春市也以各大滑雪場為載體，為不同水平游客提供專業(yè)教學(xué)，全力打造“學(xué)滑雪到長春”品牌。目前，“長春放心游”平臺已經(jīng)上線滑雪教練板塊，極大地方便了游客預(yù)約對接。
遍布全城的冰場、冰雪樂園、冰雪嘉年華等多元冰雪消費場景，是長春做大冰雪經(jīng)濟的重要延伸。長春市緊扣“一心兩園六場”總體布局，以“學(xué)滑雪到長春”“冰雪新天地粉雪嘉年華”為核心品牌，分級分類推進冰雪場景落地、聯(lián)動運營與精細(xì)提升，全力構(gòu)建全齡覆蓋、全季延伸、全鏈融合的冰雪經(jīng)濟生態(tài)體系。
長春的城市公園紛紛開設(shè)冰場，除傳統(tǒng)滑冰項目外，抽冰猴、玩雪爬犁等充滿北方特色的冰上活動也悉數(shù)回歸。證券時報記者在長春市南湖公園采訪時獲悉，春節(jié)期間園區(qū)開放了雪地章魚大轉(zhuǎn)盤、雪地秋千、冰上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)自行車、電動狗拉雪橇等20余項冰上娛樂項目，滿足不同游客的游玩需求。
在南湖公園的冰場，來自浙江杭州的游客李先生一邊體驗冰上項目，一邊由衷感嘆：“長春的冰雪資源也太豐富了，單是南湖公園這一處的冰雪項目，就能盡興玩上一整天，城里好玩的冰雪地兒多到根本玩不完！”
為讓廣大游客盡享安心、舒心、盡興的冰雪之旅，長春市文廣旅局此前聯(lián)合多個部門發(fā)布旅游服務(wù)與市場秩序管理通告，以一系列硬核監(jiān)管與服務(wù)舉措，為春節(jié)冰雪旅游市場全方位保駕護航。
在政府部門強化保障的同時，全市各大冰雪運營主體同步升級服務(wù)、迭代業(yè)態(tài)。
東三省首座企鵝主題沉浸式娛雪樂園——北湖企鵝村，以科技賦能打造全國獨有的太空企鵝雪樂園；凈月潭國家森林公園全新上線“林海穿乘雪地摩托”項目，解鎖冰雪之上的速度與激情；肆季南河聯(lián)動國民級游戲IP《蛋仔派對》，構(gòu)建適配家庭客群的沉浸式親子冰雪樂園。長春冰雪新天地重磅升級的1314米空中雪漂流，與經(jīng)典的520米激情冰滑梯相得益彰，成為年輕游客必打卡的熱門項目。
這個春節(jié)長假，長春市的冰雪旅游正展現(xiàn)出澎湃的活力，游客在長春的冰清雪韻中邂逅別樣年味，共赴一場不負(fù)期待的冬日之約。
春節(jié)黃金“剛需不降溫，
投資趨理性”
證券時報記者 趙黎昀
在美國關(guān)稅政策不確定性增加及避險情緒影響持續(xù)推動下，2026年春節(jié)假期尾聲，國際貴金屬價格呈現(xiàn)顯著拉漲走勢。
2月23日，國際金銀價格連續(xù)第四個交易日震蕩上行。截至發(fā)稿，倫敦金現(xiàn)價格突破5160美元/盎司，倫敦銀現(xiàn)則突破87美元/盎司。
春節(jié)假期前后，國內(nèi)金飾價格一度突破1500元/克，部分高端品牌一口價金飾更折合至2000元/克上方。即便面臨“歷史級”高價，假期黃金消費市場依舊熱力蒸騰。
記者春節(jié)期間探訪多地金店與銀行網(wǎng)點發(fā)現(xiàn)，婚嫁剛需、生肖贈禮與保值焦慮交織，消費者一邊算計著克價與優(yōu)惠，一邊果斷出手。小克重飾品、馬年生肖金、銀行投資金條成為熱門選擇，商家則以“克減讓利+特色服務(wù)”對沖高價壓力，市場呈現(xiàn)“剛需不降溫，投資趨理性”的生動圖景。
“很多款式都沒貨了，最好是年后再來訂貨?！贝汗?jié)前夕，深圳水貝市場一知名手工金品牌門店工作人員已開始清柜理貨，接連婉拒了多位前來挑選貨品的零售客戶。他告訴記者，節(jié)前店內(nèi)接了很多批發(fā)客戶訂單，熱門款式短期都難有現(xiàn)貨。
“正好這兩天金價回調(diào)，買了回去就是躺賺?！痹谒惲至⒌母魃S金珠寶商場內(nèi)，李女士早已挑花了眼。她告訴記者，新年前存金已經(jīng)是延續(xù)多年的習(xí)慣，還會堅持購買?！斑x小克重的，總價也不算高，既美觀又有好寓意，黃金戴久了還能保值，一舉多得?！彼ρ?。
與李女士同樣有購金意愿的消費者并不在少數(shù)。
在河南鄭州的金多銀多商圈，柜臺銷售人員告訴記者，2月份以來，小克重金飾和生肖款產(chǎn)品銷量同比增長40%。一些爆款產(chǎn)品早已斷貨無補。
“很多家庭都是奔著寓意來的，剛需消費幾乎不受高價影響，反而擔(dān)心后續(xù)還會漲?！苯鸲嚆y多內(nèi)一店員告訴記者。
在現(xiàn)場記者看到，多家金店的1克金豆、迷你轉(zhuǎn)運珠貨架前圍滿消費者。這類輕量化產(chǎn)品單價低、易搭配，成為年輕消費者的“入門級購金最優(yōu)選”。
盡管市場熱度不減，但記者也感受到，當(dāng)前黃金高價難免使消費者購金趨于謹(jǐn)慎。
面對高位金價與旺盛需求的博弈，各大黃金品牌紛紛使出“渾身解數(shù)”對沖消費抑制。記者在探訪中發(fā)現(xiàn)，金店的促銷活動從克重讓利到服務(wù)升級，層層疊加的優(yōu)惠成為吸引顧客的關(guān)鍵，如“消費滿1000元減50元”“支付滿1萬元再打九五折”等。
前來咨詢購買的王女士告訴記者，自己心儀的一款項鏈?zhǔn)蹆r超過5萬元，在當(dāng)前的活動下，可以便宜超過2500元，所以趕在活動結(jié)束前特意過來購買。
在與金多銀多一路之隔的中原珠寶城，王女士對比了三家品牌的價格后仍未下單：“各家都有優(yōu)惠，但折算下來每克還是要1200多元，我想再等等，看看節(jié)后會不會回調(diào)?！彼掷锬弥粡堄洕M價格的紙條，上面標(biāo)注著不同品牌的基礎(chǔ)金價、工費折扣和滿減活動，“現(xiàn)在買金得精打細(xì)算，不然太不劃算?！?/p>
“目前顧客進店第一句問金價，第二句就問優(yōu)惠，光靠品牌效應(yīng)已經(jīng)不夠了?！痹诮徽勚校黄放平鸬甑陠T向記者透露。除了價格讓利，特色服務(wù)也成為新的競爭點。
金價高位運行的當(dāng)下，不僅銷售市場熱度不減，回收市場也悄然興起。
走訪中記者就觀察到，在鄭州鬧市區(qū)內(nèi)，近期開了多家黃金回收門店，一些此前回收名煙名酒的商鋪，也紛紛加上了黃金業(yè)務(wù)。
“對于金價走勢，目前消費者看法不一，依然看漲的會選擇繼續(xù)購入，但認(rèn)為價格已見頂?shù)木蜁x擇此時出手套現(xiàn)?！遍L期關(guān)注黃金市場的胡女士說，對于喜歡的金飾，她更傾向于選擇“以舊換新”。
在采訪中，不少品牌金飾店員均表示，目前店內(nèi)支持“一克換一克”，消費者只需支付相應(yīng)工費即可帶回新款黃金飾品，不用擔(dān)心金價波動風(fēng)險。
“伴隨金價高漲，黃金涉及的各類投資、消費渠道熱度都在升溫，但金價波動加劇將成為新常態(tài)，消費者確實需要警惕‘過山車’式行情帶來的投資風(fēng)險?！比A聞期貨總經(jīng)理助理程小勇表示，對于投資需求的消費者，則建議優(yōu)先選擇銀行投資金條、黃金ETF等低溢價產(chǎn)品。
